白酒放得时间越长越香越好喝吗?

跟西方烈酒(威士忌和白兰地)木桶窖藏不同,中国白酒大多为调制,常用粮食酒精勾兑不同的香料,一般认为超过40度的白酒装瓶之后口味跟放的年代没有太大关系。白酒厂商为推销自己的产品,夸大他们的酒存放多少年,属于虚假宣传,恶意误导。(王晨光)